佐渡には美味しい地酒がたくさんありますが、「あまり日本酒が得意ではない」 「酎ハイやカクテルなら飲めるんだけど・・・」そんな方もいらっしゃるのでは?そんな方にお勧めな商品があります。それはこちら、「スパークリング 佐渡産りんご」。おけさ柿をつかった柿ワイ ...
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【イタリアン】佐渡に来て、なぜかイタリアンが食べたくなったら・・・佐渡食材×イタリアンのお店、厳選4店★
佐渡を食べ歩いた佐渡旅人★なぐもが独自にセレクトする佐渡の美味しいお店シリーズ。佐渡にきてなぜか突然○○が食べたくなったら・・・ カレー8選 ・島カフェ・ 蕎麦7選+αに引き続き、佐渡のイタリアンセレクト。「え?佐渡でイタリアン食べなくても・・・」 と、 ...
【お土産】佐渡の人に愛される地酒金鶴。佐渡産五百万石100%使用した純米酒“風和”
佐渡島内で愛されている酒蔵、金鶴。 祭りにも、宴会にも、晩酌にも欠かせない、島になくてはならない酒蔵。良い水をもとめて、蔵を移転したというこだわりの酒造り。減肥栽培米など米作りにも取り組んでいます。本日ご紹介するのは、金鶴の純米酒“風和(かぜやわらか)” ...