佐渡 ラーメンの旅。 

『あまり、佐渡でラーメンを食べていないなぁ』 などと思っていましたが、こうしてみると結構食べていますね。


【醤油ベース】

あじゃあじゃ 
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味の丸泰 
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長三郎 
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赤ちょうちん
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多来福
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【いろいろ】

たいがあ 
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皇桃(ファンタオ) こってり味噌バターチーズ
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麺処 若 こってり豚骨・つけ麺
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あっさり醤油系が多いかな。

今回訪れたのは、店名に『みそ』がはいった 手前みそおおぼら。

佐渡ラーメン手前みそおおぼら

当店特製合わせ味噌

・味噌ら~めん 720円
・味噌ちゃ~しゅう 850円
・辛ねぎ味噌ら~めん 800円
・辛ねぎ味噌ちゃ~しゅう 900円
・自家製ギョーザ(4個)270円
・ライス(小)100円 (大)150円
・麺大盛り100円増 小盛50円減

佐渡ラーメン手前みそおおぼら1

醤油
・ら~めん 550円
・ちゃ~しゅうめん 750円

つけ麺 750円
・醤油(冷)
・味噌(温)

トッピング 
・メンマ110円
・おんたま100円
・コーン50円
・生卵50円
・バター60円
・ねぎ110円

お飲み物
・生ビール 550円
・ビンビール(中)550円
・冷酒 750円
・各種酎ハイ 500円
・コーラ・オレンジ・ウーロン 250円
佐渡ラーメン手前みそおおぼら2

味噌ラーメン(720円)
佐渡ラーメン手前みそおおぼら3

辛ねぎ味噌ラーメン(800円)
佐渡ラーメン手前みそおおぼら4

ニンニクが効いていますが、ランチタイムは老若男女とにかくいっぱいで満席でした。

ということで、店内の写真がありません。
テーブル席と座敷席があり、座敷は佐渡の古民家を利用したもののようです。

味噌ラーメンには珍しい細麺でしたが、茹で加減がちょうどよく伸びずに食べることが出来ました。
佐渡ラーメン手前みそおおぼら5

てまえみそ おおぼら

所在地:新潟県佐渡市泉100
電話:0259‐63‐4756
定休日:木曜日
営業時間:11時30分~13時35分LO/17時~20時15分LO



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