自然農法でつくった葡萄を原料にするナチュラルワイン醸造家として知られるジャン・マルク・ブリニョさんが佐渡に移住したのは2012年。 2014年3月にオープンしたLa Barque de Dionysos (ラ バルク ドゥ ディオニソス)は、ジャンのワインバーとして地元で愛されています。

醸造家が経営するワインバー&レストラン・・・なのに、ランチにしか行ったことがありませんでした。

カウンターとテーブル席があり、奧のテーブルには旅行者と思われるカップルがワインを楽しんでいました。そして帰り際、ジャンと記念撮影をしていました。 『この人に会いたくて佐渡に来た』 そんなカタチの佐渡旅も、どんどん増えてきていると感じます。

ジャンのワインバーLa Barque de Dionysos1

まずは、骨董の器に、佐渡の清水で汲んできたという水が出されました。 柔らかく飲みやすい水です。

ジャンのワインバーLa Barque de Dionysos2

カウンターの奧に、ジャン・マルク・ブリニョ氏。

私たちは今年できた若いワインを頂きました。

ジャンのワインバーLa Barque de Dionysos3

訪れたのが、クローズ時間の少し前でしたので チーズと自家製ポップコーンをいただき早めに切り上げました。

ジャンのワインバーLa Barque de Dionysos4

佐渡で畑と醸造所をつくり、数年後には佐渡産ワインを作るのだそうで楽しみが広がります。

真野は、アサヒビールの生みの親を輩出したり、空飛ぶ日本酒(エールフランスのファーストクラス・ビジネスクラスに採用された尾畑酒造のお酒)があったり、アルコール共和国と言われるのも納得です。


La Barque de Dionysos (ラ バルク ドゥ ディオ二ゾス)

所在地:新潟県佐渡市真野新町327-1
問合せ: 0259-67-7833



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