本場ドイツの食肉加工の公認資格ゲゼレを持つ職人が佐渡の気候風土の中で作り上げるソーセージやサラミ、生ハム。ヨーロッパで権威のある大会にて幾度も入賞・優勝を果たしている知る人ぞ知る“へんじんもっこ”。
その“へんじんもっこ”に待望の直営レストランが、トキの森公園にほど近い新穂青木に誕生しました。
駐車場は砂利ですが広いです。
看板はありませんので、この明るい入口と可愛らしいハーブガーデンを目印にゆっくり新穂青木の道を通ってください。
テーブル席は満席だったため、イメージとしてカウンターを撮ってみました。全席30席ほどです。
メニューは、前菜・サラダ・パスタ・ピザ・ドルチェ
ドリンク 低料金が嬉しいですね
乾杯～♪
パルミジャーノサラダ（1100円）
おまかせ盛り合わせ（1000円）
右側にサイコロ状に見えるものは、田舎風パテ。
男の子を3人出産した、へんじんもっこのお母さん（おかんもっこ）が3男を妊娠中に貧血になり、苦手なレバーを食べるようにお医者さまに勧められたところ、お父さんがレバー独特の臭みを抑えたパテを作ってくれ食べられるようになり、無事4000g以上の大きな子を出産した・・・という秘話がある愛情たっぷりの“田舎風パテ”。
世界に認められたソーセージのお店！と気負うこともなく、へんじんもっこファミリーの温かな家庭の味を味わうように、気軽にいけるのもこのお店のポイントです。
季節の前菜盛り合わせ 今だけ！の岩ガキも登場。（1100円）
アスパラとベーコンのトマトソーススパゲティ（900円）
茹でかげんも絶妙、パスタの下にへんじんもっこのベーコンがゴロゴロ隠れている贅沢な逸品。
生地から手作りしているピザもおすすめのようですが、この日はまたまた食の細い女性といったので、ピザまでたどり着けませんでした。残念！
次は、へんじんもっこの盛り合わせ＆ピザを食べに行こうと思います。
De Vinco(デビンコ） へんじんもっこ直営レストラン
所在地：新潟県佐渡市新穂青木749-3（青木停留所）
電話：0259-58-7027
営業時間：18時～22時（LO21時）
定休日：火曜日
■De Vinco Facebook （へんじんもっこ直営レストラン）
■へんじんもっこFacebook
へんじんもっこのネット通販はこちら↓
■へんじんもっこ（ヤフーショッピング）
■へんじんもっこ（楽天市場）
。:*:★。:*:★━━━━━━ 各種問い合わせ先 ━━━━━━★:*:。★:*:。
【佐渡について】
■佐渡観光協会（両津港ターミナル駅内） TEL 0259-27-5000
■佐渡汽船（総合案内・新潟） TEL 025-245-1234
■新潟交通佐渡 TEL 0259-57-2121
（佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー）
【佐渡に行くまで】
■JR東日本 JR東日本お問合せセンター TEL 050-2016-1600
■新潟交通 問い合わせ先
・高速バス予約センター TEL 025-241-9000
・バスセンター案内所 TEL 025-246-6333
【佐渡の宿を予約する】
■
じゃらんnet 【佐渡の宿を人気順に表示】
■
るるぶトラベル【佐渡の宿】
■
Yahoo!トラベル【佐渡の宿】
■
JTB【佐渡の宿】
■
日本旅行【佐渡の宿】
■佐渡汽船【浪漫紀行】
その“へんじんもっこ”に待望の直営レストランが、トキの森公園にほど近い新穂青木に誕生しました。
駐車場は砂利ですが広いです。
看板はありませんので、この明るい入口と可愛らしいハーブガーデンを目印にゆっくり新穂青木の道を通ってください。
テーブル席は満席だったため、イメージとしてカウンターを撮ってみました。全席30席ほどです。
メニューは、前菜・サラダ・パスタ・ピザ・ドルチェ
ドリンク 低料金が嬉しいですね
乾杯～♪
パルミジャーノサラダ（1100円）
おまかせ盛り合わせ（1000円）
右側にサイコロ状に見えるものは、田舎風パテ。
男の子を3人出産した、へんじんもっこのお母さん（おかんもっこ）が3男を妊娠中に貧血になり、苦手なレバーを食べるようにお医者さまに勧められたところ、お父さんがレバー独特の臭みを抑えたパテを作ってくれ食べられるようになり、無事4000g以上の大きな子を出産した・・・という秘話がある愛情たっぷりの“田舎風パテ”。
世界に認められたソーセージのお店！と気負うこともなく、へんじんもっこファミリーの温かな家庭の味を味わうように、気軽にいけるのもこのお店のポイントです。
季節の前菜盛り合わせ 今だけ！の岩ガキも登場。（1100円）
アスパラとベーコンのトマトソーススパゲティ（900円）
茹でかげんも絶妙、パスタの下にへんじんもっこのベーコンがゴロゴロ隠れている贅沢な逸品。
生地から手作りしているピザもおすすめのようですが、この日はまたまた食の細い女性といったので、ピザまでたどり着けませんでした。残念！
次は、へんじんもっこの盛り合わせ＆ピザを食べに行こうと思います。
De Vinco(デビンコ） へんじんもっこ直営レストラン
所在地：新潟県佐渡市新穂青木749-3（青木停留所）
電話：0259-58-7027
営業時間：18時～22時（LO21時）
定休日：火曜日
■De Vinco Facebook （へんじんもっこ直営レストラン）
■へんじんもっこFacebook
へんじんもっこのネット通販はこちら↓
■
■へんじんもっこ（楽天市場）
。:*:★。:*:★━━━━━━ 各種問い合わせ先 ━━━━━━★:*:。★:*:。
【佐渡について】
■佐渡観光協会（両津港ターミナル駅内） TEL 0259-27-5000
■佐渡汽船（総合案内・新潟） TEL 025-245-1234
■新潟交通佐渡 TEL 0259-57-2121
（佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー）
【佐渡に行くまで】
■JR東日本 JR東日本お問合せセンター TEL 050-2016-1600
■新潟交通 問い合わせ先
・高速バス予約センター TEL 025-241-9000
・バスセンター案内所 TEL 025-246-6333
【佐渡の宿を予約する】
■
■
■
■
■
■佐渡汽船【浪漫紀行】
