こだわりの内装などは、古民具に癒されたい・・・時を忘れて寛げる古民家風カフェ妙生庵　田（でん）①外観・内装　をご覧ください。

佐渡マニアの友人が予約してくれた、妙生庵　田（den）。　



その夜は、結婚式の二次会があるとかで、たくさんのカップケーキが焼かれていました。



メニュー　

ロバーツコーヒー（HOT/ICE)　４５０円

世界で一番コーヒーを飲むというフィンランドのロバーツ珈琲。

日本の古民家風の建物、ニューヨークで修業したパティシエ、フィンランドのコーヒー、そして　佐渡番茶。



スイーツ



お食事　妙生庵カレー　佐渡立野/秋津産コシヒカリ　野菜は立野産がメイン



お店のご紹介

こだわりの古民家風店作りと佐渡の民芸家具の調度品、伝統の竹細工、そして、のどかな田園風景の中にとけこんだ隠れ家カフェ。流れる時の中でゆっくりと音楽を聴きながらしばしのtea time。佐渡の食材にできるだけこだわったお食事とニューヨークで腕を振るったパティシエが作る佐渡素材スイーツをお楽しみください。本日の日帰りのおすすめのあります。　お聞きください。



妙生庵カレー　メニューには野菜付とありましたが、ピクルスとパンが添えられていました。

ピクルスもパンも大好きなのですっごく嬉しい。



カラフルなピクルス　

カラフルと言っても着色料ではないので、大地のパワーをいただく感じです。





天井を見上げると美しい朱鷺が飛んでいます。



ウインナー珈琲

注文のあと、　ボウルと泡だて器のカタカタ・・・という音が、ジャズが流れる店内に加わって。

泡立てたばかりのふわっふわのクリームが乗った　ウインナー珈琲。



煮物・茶碗蒸しではありません。



ブランマンジェ



古民家（風）×ジャズ
古民家（風）×フィンランドコーヒー
古民家（風）×佐渡の食
古民家（風）×佐渡の民具
古民家（風）×ニューヨークのスイーツ



パティシエ三川さんとの楽しい会話も、佐渡旅を充実したものにしてくれるでしょう。



古民家風カフェ　妙生庵　田　den　
所在地：新潟県佐渡市秋津526‐1
営業時間：11時～19時（ラストオーダー18時30分）
定休日：水曜日
問合せ：0259-23-2619




。:*:★。:*:★━━━━━━　各種問い合わせ先　━━━━━━★:*:。★:*:。

【佐渡について】
■佐渡観光協会（両津港ターミナル駅内）　TEL　0259-27-5000　
■佐渡汽船（総合案内・新潟）　TEL　025-245-1234　
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（佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー）

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