旅行に行くとどうしても、野菜が足りないと思うことがあります。コンビニの野菜ジュースで補うのも、ちょっと物足りない感じ。そんな時は、ランチに野菜たっぷりのお店を選んでみてはいかがでしょう。定番のメニューに加え、毎日変わる日替わりランチが人気のときわ館。毎日 ...
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【伝統食】文弥人形の館、ときわ館でいただく年に一度の世阿弥膳
ろうそく能のパンフレットに掲載されていた 世阿弥膳を味わいに、佐渡市泉のときわ館へ。今では珍しい朱塗の御膳で佐渡の御馳走がいただけるのも嬉しいです。一の膳、二の膳で構成されており、焼き魚・にしめ・酢の物・香の物・山菜料理が盛られています。ときわ館では、で ...