司馬遼太郎の歴史小説“胡蝶の夢”に登場する島倉伊之助(司馬凌海)は、佐渡市真野新町に生まれました。6か国語に通じた語学の天才と言われ、後に江戸で開いた私塾での教え子には同じく真野新町で生まれた日本近代ビールの父と称された現アサヒビールの技術長生田秀もいた ...
カテゴリ:佐和田・真野・八幡
【ランチ】佐渡産食材もメニューにきっちり♪サドメシランのBar Fericita。
佐渡産の食材を使用している飲食店等に佐渡市が認定しているサドメシランのお店。今回の佐渡旅(7月中旬)では、グルメスポットめぐりが多く なかでもこの日は移動しては食べ、移動しては食べ・・・というかなり無理くりなスケジュール。1つの場所でゆっくりしたい気持ちも ...
【ランチ】女子旅にも、大人女性旅にもお勧めしたい。ちょっぴり贅沢なラ・プラージュのフレンチレストランランチ。
女子旅や大人女性の旅など、とにかく食にこだわる女性たちをご案内するときに、よく利用させていただくのがこちらのホテル浦島 レストラン ラ・プラージュ。佐渡旅でも、もう何度もご紹介していますね。 いく度に新しい発見や美味しい料理があり、飽きないのです。美しい ...
【バル】オープンテラスでジャズとカクテルに酔う、海鮮バル櫻屋
佐渡佐和田にあるバル櫻屋に行ってきました。こちらは歩いてすぐのところに宿泊施設いせや新館があり、飲んでほろ酔い気分で2分歩いてすぐに宿という便利な立地にあります。店主、カクテルバーの学校で学んでます!!ということで、カクテルも楽しみです。この日の店主のスタ ...
【Made in Sado】佐渡の工房で作品をつくるガラス作家戸田かおりさん。
芸術の島佐渡には、無名異焼 人間国宝 伊藤赤水先生、朱鷺モチーフの作品を多く作られる池田脩二先生、竹を使った芸術作品をつくる本間工芸の本間秀昭先生など多くの方が芸術的作品を作っていらっしゃいます。また、佐渡独自の伝統ではありませんが、独自の作品づくりに取 ...
【パン】シンプルなパンも、菓子パン&総菜パンもあれこれ楽しい♪喜昇堂
先日、佐渡のパン屋さん喜昇堂の“黄金メロンパンラスク”をご紹介したパン屋さん喜昇堂。焼きカレーパン 150円 ・ カナディアンチーズ 150円スイートポテト 160円 ・ ミニチョコベルギーワッフル 50円メロンパン 100円 ・ コルネ150円 ・ ミルクフランス 150 ...
【文学散歩道】司馬遼太郎・与謝野寛&晶子・尾形紅葉・高浜虚子ほか佐渡ゆかりの文人たちに想いを馳せる文学散歩道
真野の屋内イベントスペース「真野活性化センター いぶき21」の近くに、ひな鷲地蔵尊・文学散歩道文学碑があります。平成2年の5月に完成した文学散歩道・文学碑は、山本家所蔵の色紙や短冊の中から佐渡・真野にゆかりのある文人の作品を選定し、文学碑として建立したもので ...
【ランチ】割烹・寿司…敷居が高いと思いきや、648円の日替わりランチが楽しめる『ながい』
真野新町にひときわひっそり佇む寿司割烹ながい。 ひっそりと言いましたが、道路に面した数本の色鮮やかな幟が存在感をアピールしていました。営業中の木札と暖簾カウンターと座敷がありましたが、 カウンタ―に座りました。天井に、飛び魚が飛んでいます。鍋焼きうどん ...
【木喰(もくじき)上人】木喰上人の足跡を辿る佐渡の旅@佐渡博物館。始まりは塩沢宿中島屋。
現在、佐渡は数か所にてひな祭りが開催されています。新潟県の南魚沼市、塩沢宿牧之通りでもひな雪見かざりという企画が行われており、牧之通りの中島屋さんでお雛様と木喰上人作の明見菩薩さまを拝見させていただきました。塩沢宿牧之通り 中島屋さん明見菩薩像微笑み菩薩 ...
【佐渡フレンチ】沢根の真牡蠣・佐渡産タラ・天然エノキや西三川のりんごなど佐渡尽くしのフレンチ
佐渡好きな濃い~面々が集まり、佐渡を語りながら佐渡尽くしのフレンチを食べるという “佐渡勉強会@seisuke next door” が開催されました。この日の料理のテーマは、沢根産の真牡蠣。食前酒 山で摘んだナツハゼのキール・ロワイヤル沢根産真牡蠣のナージュびたし 庭 ...
【ランチ】佐渡産食材をつかったBar Fericitaのパスタランチ♪サラダ・パン付
パスタが食べたくなると、行きたくなるBar Fericita。あれこれ悩みつつ、やっぱりトマトベースが好き。ランチには、ミニサラダと自家製パン付他のメニューに比べて佐渡度は高くないけれど、バジルとモッツァレラ。(佐渡産バジルを使用)前回訪れたディナーの時もオーダーま ...
【佐渡ムジナ四天王】屋敷貉 重屋の源助を訪ねて新町大神宮へ
今回も佐渡の貉(むじな・たぬき・とんちぼ)のお話。 大親分二ツ岩団三郎と四天王について不定期にお伝えしていますが、前回の関の寒戸(さぶと)につづいて今回ご紹介するのは屋敷貉(やしきむじな)の源助。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ...
【佐渡の夜空】沢根~二見 海辺の星を求めて夜のドライブ
夕食を早めに済ませ、海岸線に出てみた ある日の夜。2月の海風は冷たく、足元からぞくぞくするような冷気を感じつつも満天の星の誘惑が勝り、ひとり車を走らせてみました。佐渡の四季+α(Close to the night) でみたような、桟橋と星空と水面にうつる光のラインを実際に ...
【期間限定】前日までの予約でバレンタイン特別デザートに♪大切な人と訪れたいラ・プラージュのランチ&ディナー。
シャラララ 素敵にKISS シャラララ 素顔にKISSシャラララ 素敵にKISS シャラララ 素直にKISS もう、何年経っても、バレンタインといえばこれです。 『何それ?』 という方もいらっしゃるでしょう。 分からない方は、ググってみてください。 青春ソングです(笑)。町 ...
【食事処】中華系が充実のファミリーレストランたいがあ
大膳神社の近くにあるファミリーレストランたいがあ。ちょっと気になっていたので入ってみました。ファミリーレストランですが、中華のメニューが豊富です。新潟でいうところの三宝亭のようなイメージでしょうか。ざる中華550円ラーメン600円みそラーメン700円チャーシュー麺 ...
【食事処】手づくり料理でおもてなし。おうちカフェ&食事処、きっちんミツコ
佐渡にはアットホームな、おうちカフェが何軒かあります。今までで、一番、“おうち感”があるかも。 きっちんミツコ駐車場に車をとめ、お店へ。営業中の札と、ランチメニューのブラックボード『ごめんくださ~い』あれ? お店・・・じゃない・・・どうぞ~と招かれ、奧の ...
【展覧会】新潟県立歴史博物館移動展覧会『原田泰治が描く 日本の原風景』 @佐渡博物館
日本の原風景というと、どこをイメージしますか。新潟の中越地方で育った私は、十日町や松之山を思い浮かべます。また、そこから続く長野にも“日本の原風景”を感じることが多いです。12月2日から佐渡博物館では、『原田泰治が描く 日本の原風景』 新潟県立歴史博物館移動 ...
【割烹】料理がおいしいと評判の真野新町“割烹ごしま”で忘年会
アサヒビールで乾杯したのは、真野新町にある 割烹 ごしま。地元でも料理がおいしいと評判のお店です。地魚の刺身盛り合わせ(1人前)カニを一杯そのまま出すお店も多いですが、こちらではほぐした身が甲羅にのっているという大変手間のかかった食べやすい一品。これなら手 ...
【ワインバー】ナチュラルワイン醸造家として世界で知られるジャンのお店 La Barque de Dionysos
自然農法でつくった葡萄を原料にするナチュラルワイン醸造家として知られるジャン・マルク・ブリニョさんが佐渡に移住したのは2012年。 2014年3月にオープンしたLa Barque de Dionysos (ラ バルク ドゥ ディオニソス)は、ジャンのワインバーとして地元で愛されていま ...
【佐渡箪笥】江戸時代に作られた佐渡の伝統工芸、小木衣装箪笥など30棹を展示した佐渡民芸館。
マルマンという黄色い全面看板の衣料品店に、佐渡の伝統工芸の宝が隠されているとは思いもしませんでした。佐渡の匠 佐渡民芸館 ・黄金の道 小木街道 新町宿 佐渡民芸館という看板もあまり目に入ってきませんでした。 車ですぅ~っと通り過ぎていました。大反省!!! ...
【ランチ】季節を感じるデザートが人気のラ・プラージュのランチ
何度も佐渡にきてくれている大切な友人に、『こんな佐渡もあるんだよ』と伝えたくてご案内した ラ・プラージュのランチ。実は彼女、生の魚が苦手だったりします。佐渡の旅行では、朝に夕にお刺身がご馳走であり、ともするとお昼も海鮮丼やお寿司になることも。刺身が苦手と ...
【佐渡の人】真野新町での乾杯はアサヒビール/大阪麦酒(株)支配人兼技術長、生田秀の生地、真野新町。
先日お邪魔した、佐渡 真野新町での宴会シーン。この町での乾杯酒は当然、アサヒビール。なぜなら、真野新町では日本国内でも先駆けて明治26年頃よりビールを楽しんでいたという歴史があるから。10月10日に行われた真野新町でのイベント『金の道 真野新町宿で茶会と町屋体 ...
【会席料理】隠れ家の“食”で感じる秋の深まり。ちょぼ家無隅庵
11月のある日の夕べ ・・・ 秋の佐渡TABI、大人の夕食会。ちょぼ家 無隅庵にて。秋の湯葉豆腐 海老真丈 かきのもと、舞茸、ゆずを添えてオリジナルラベルのワインお造り皮炙りブリタラの揚げ物煮物 鱈の子 黄身餡鮭の炊き込みご飯たっぷりのいくら ご飯にかけて鮭の ...
【寿司】圧倒的なファンをもつ佐渡の寿司名店、りきすしさわた
佐渡内外に圧倒的なファンが多く、ファンが作った“りきすしさわたを愛する会”というFacebookページが存在する寿司の名店 りきすしさわた。予約の取りにくいお店で、昨年一度お邪魔してからなかなか行く機会に恵まれず、ようやく行くことが叶う! と喜び勇んで出かけてま ...
【居酒屋】子どもをつれて寛げる居酒屋?個室もあってリーズナブル龍の隠れ家
夜の道に、ピカ~と光る看板。“親子で楽しめるダイニングバー” 親子 と 隠れ家 がいまいちピンと来なかったものの、気になっていた居酒屋さんに行ってみました。個室がありました。これなら、他のお客さまを気にせず、家族でも楽しめますね。飲み物が安い・・・地酒の ...