佐渡旅(sadotabi)

~新潟県・佐渡の旅行情報ブログ~

カテゴリ:佐渡のお土産

思いがけず、お土産をいただきました。小木名物の、いももちです。お~、干してある形、そのまま。関東の方には、舟和の芋ようかん を干したもの、と言った方がイメージしやすいでしょうか。工場生産ではなく、地域のひとたちによって ひとつひとつ丁寧に作られた いもも ...

待ち時間を利用して、または買い忘れたお土産を買うのに便利な佐渡汽船の売店(両津待合室売店)。美味しそうなラスクを発見。大きさは通常のメロンパンと同じくらい。メロンパンを乾燥し、ラスクにしたのでしょうか。佐渡黄金メロンパンラスク原材料名/小麦粉、砂糖、バタ ...

美味しい佐渡のお酒を送りたくて、両津湊にある塚本商店(塚本酒店)へ。2015年元旦に放送されたの嵐の番組“嵐にしやがれ(日本テレビ)”で、V6リーダー坂本昌行さんがお気に入りの地酒として紹介した佐渡逸見酒造の“至(いたる)”を始め、島内で愛されている金鶴、海外 ...

佐渡島内で愛されている酒蔵、金鶴。 祭りにも、宴会にも、晩酌にも欠かせない、島になくてはならない酒蔵。良い水をもとめて、蔵を移転したというこだわりの酒造り。減肥栽培米など米作りにも取り組んでいます。本日ご紹介するのは、金鶴の純米酒“風和(かぜやわらか)” ...

佐渡には美味しい物がたくさんあります。 便利な宅配便を使って、佐渡の冬の味覚“牡蠣”をご家庭でも楽しんでみませんか。佐渡カキのガンガン焼き (佐渡産カキのネット販売)①インターネットで、佐渡カキのガンガン焼き を注文。②到着日に自宅で待つ。 ③コンロでス ...

マグロ・サケ・ふぐ・シイラ・タコなど、佐渡で水揚げされた魚介を塩漬けにした後、サクラチップで燻製した 『魚の生ハム』が商品化され、島外の物産展や佐渡の潮津の里で販売されています。さけの生ハムを食べてみました。糸を外して冷凍または半解凍の時の方が薄く切りや ...

佐渡のお土産。 海の幸、山の幸、里の幸。 地酒に佐渡産コシヒカリに、番茶にお菓子に。いろいろありますが、本日ご紹介するのはこちら“朝ごはんの定番”、のり佃煮。佐渡のコシヒカリと共に食卓へ。のり佃煮(青のり)原材料名ひとえぐさ、醤油、あまのり、砂糖、水飴、 ...

ひとくち口にしたとたん、思わず驚きまじりの笑い声がもれました。ドライなのに、なんてジューシー。 口の中に花が咲いたように広がるな香りは、旬の味覚をぎゅっと閉じ込めた果物そのものだったから。果物によって乾燥加減も微妙に異なり、りんごは柔らかめ。 キューイは ...

南線を通りながら、看板を何度か目にしていました。佐渡は裂き織が盛んなので、その看板かな? あるいは、ここに裂き織の工房があるのかな? といった、印象でした。車で通り過ぎるだけでは、気づかないものですね。ふと、立ち寄りたくなり、駐車場に車を停めてみました。 ...

昨日ご紹介した柿セレブに続いて、佐渡で収穫されたル・レクチェで作られた梨セレブをご紹介。芳香な香りと濃厚な甘み、とろけるような食感が人気の佐渡のル・レクチェ。ガーリック&ペッパーを効かせているため、サラダ以外にも揚げ物にもぴったりなのだそう。いろいろ、試 ...

特に女性に人気の佐渡土産。フルーツ王国佐渡でとれる おけさ柿を使用したドレッシング“柿セレブ”。『甘くて、ジューシー、とろけるような舌触りを損なわないよう、やさしく調理しドレッシングに仕立てた』という商品で、果肉を贅沢に使用しているそうで、いつものサラダ ...

佐渡でたくさん遊んで、お買い物をして、さあ帰ろう! と船に乗り・・・新潟港に到着したとたん「あ、あの人に お土産買い忘れた!」  というトキに便利な、佐渡汽船 新潟港売店のご紹介。クッキーや地酒など、定番お土産もありますが、こんなお土産もあります。新潟市 ...

カレーネタが続いております。本日ご紹介するのは、JAエーコープ佐渡オリジナルのカレールゥ。エーコープ金井店に併設された よらんか舎で見つけました。ルゥも作っちゃうなんて、やっぱり佐渡はカレー好き? さどっ粉でつくったカレールゥカレーの作り方【材料】本品1袋 ...

収獲の秋です。黄金色の稲穂が一面を覆い、美しい田園風景を楽しめた日々から1か月・・・。美しい稲は、光り輝く米粒となって味覚で私たちに秋を伝えてくれるようになりました。歩道におかれた巨大カボチャ。真野から小木に向かう途中で発見しました。大きなかぼちゃを通り過 ...

『旅行にきて楽しみなのは地域の美味しい物を、大切な人におすそわけするための“お土産”を選ぶとき。』という方も多いのでは?ブログ佐渡旅のアクセス解析をしてみると、佐渡 お土産 で検索している方も非常に多いことに気が付きます。佐渡のお土産としてガイドブック等 ...

佐渡では酪農も行われています。佐渡島でつくられた乳製品は、スーパーやお土産物店・港の売店などで購入することができます。また、便利なネット通販を利用するのも手です。同封されていた案内リーフレットより佐渡乳業の乳製品100%クリーンミルク生産管理認証牧場■農場カ ...

新潟の美味しいものが3割引で買える ふるさと名物商品。もうお試しになりましたか? 2016年2月までの特別企画ですので、まだ試したことのないかたはお早めに♪今回ご紹介するのはこちら、朱鷺と暮らす郷米。農薬や化学肥料を減らし、生き物を育む農法で栽培されたお米を対 ...

昨年の春にバラ農園を見に行ったのがきっかけでさかや農園を訪れるようになり、その味に惚れこみ過ぎて、いろんなところで『美味しいよ~。』と頼まれもせずに宣伝しまくっているさかや農園のりんごジュース。先日NIPPON QUEST(発見、発信!世界が知らないニッポンを) に ...

佐渡特選市場で大人買いシリーズ。本日ご紹介するのはこちら、Persimmon Sherbet。JA佐渡の柿ピューレを使用した、お土産にぴったりな個別パッケージの柿シャーベット。販売時は冷凍ではありませんので、-15度以下で冷凍してからお召し上がりください。パッケージにも書いて ...

佐渡の美味しいモノをたくさん販売している佐渡特選市場にて佐渡の食材を加工した、炊き込みご飯の素を見つけました。1缶で3合分のご飯に対応しています。家の炊飯器は6合~なので2つ使用。サザエだけではなく、海藻(アラメ)や山菜(フキ)、シイタケ・ごぼう・人参などが ...

新潟県内では有名な氷菓もも太郎(かき氷棒アイス)を制作する(株)セイヒョーが作った「佐渡金山を世界遺産に!」と願う笹団子、佐渡ヶ島 笹だんゴールド。笹団子といえば、上杉謙信公の戦国時代には殺菌作用のある笹でくるんだ携行保存食として重宝されていたという言い伝 ...

新潟県ふるさと名物商品事業というものがあります。新潟県産の消費喚起・拡大、全国的な知名度向上を図るためECサイト(インターネットの通販サイトなど)で「新潟県ふるさと名物商品」として指定した商品の販売を3割引で行う。・・・というもの。宅配便やクール指定などで ...

佐渡のしままるしぇは、佐渡の絶景島カフェ、SHIMA FUMIの敷地内にある小さなお店です。 佐渡の手工芸品や、佐渡産の柿もちなどが販売されています。いくつかの商品の中から、柿もちと 玄米珈琲を購入。すべて、原材料は佐渡産。添加物なども入っていません。 写真左:佐 ...

佐渡は、フルーツ王国!と、ブログで何度か紹介しておりますが、その本場である西三川(にしみかわ)にある直売所に行ってきました。隣にりんごを置いてみました。すいかの大きさ、伝わりますでしょうか?見たこともないような長い茄子、カラフルな野菜たち「直売所の百姓パ ...

あいぽーと佐渡は両津港から歩いて5分のところに2015年3月にできたインフォメーションセンターです。250インチのスクリーンを備えた多目的ホール(280人収容)では、国際会議やライブなども可能です。また、調理室や会議室、催事スペースや緑地広場も備え、各種イベント等に ...

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