4月7日にオープンしたばかりの見晴らしのよいカフェへ。

米こころ という名前。
看板の文字(米)の中には、この地域 西三川の特産品であるりんごがあしらわれています。
米こころ-2

佐渡産米粉を製造しているキンちゃん本舗株式会社が経営するカフェで、その特徴は、米粉を使ったスイーツと眺望。

米粉はスイーツに合うものを研究し、佐渡産のこしいぶきを使用しているとかで米粉にする機械は、化粧品に使うくらいの極細粉ができる最新のものなのだとか。

米こころ1-2

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販売用の米粉シフォンケーキや自家製造のりんごジュース。
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イチゴパフェ(小)500円 をオーダー。

濃厚なクリームチーズと、ふわっとした米粉のシフォンケーキが隠れています。
米こころ3-2

西三川のりんごジュース(ストレート100%)310円
米こころ4-2

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もうすぐ、桜が満開になりそうです。
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カフェの隣には、食堂もあり米粉のラーメンが名物のようです。

また、米粉で作ったたい焼き風の朱鷺めき焼き・コブちゃん焼きの販売もカフェの隣で行っています。
米こころ6-2

ソフトクリームののれんが目印の左側が朱鷺めき焼き・コブちゃん焼きの販売コーナー。
中央の営業中という木の看板の奥にある入り口を入ると食堂があります。

詳細は、キンちゃん本舗のHPをご覧ください。

4月13~15日の3日間は、お花見会場としてグラウンドが無料開放されるそうです。オードブルの注文もできるそうですので、お問合せください。


キンちゃん本舗

所在地:新潟県佐渡市西三川(旧西三川小学校グラウンド)




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