長いタイトルですみません。

興奮が隠しきれません。


今まで、何度も佐渡旅でご紹介をしてきた ダイニングアウト。

(2014年6月4日)

(2015年7月12日)

ダイニングアウトで誕生したPremium Recipe SADOの2品。この料理が東京に上陸です。
会場は、虎ノ門ヒルズの上層階、ホテル“アンダーズ東京”のダイニングAndaz Tavem(アンダーズ タヴァン)。

今回の企画のために、高澤義明シェフとアンダーズ東京のゲハード・パスルガー総料理長が佐渡に来島!
共に視察した極上の佐渡食材をそれぞれの感性で料理する至高のコラボメニュー。

PVをご覧ください。 きっと、この興奮が伝わるはず。



2016年1月29日より、アンダーズ東京のメインダイニング Andaz Tavern(アンダーズ タヴァン)にて
■佐渡島黒豚玄米カルボナーラ~循環農法をお皿の上で~
■旬のお魚のブイヤベース~羽衣をデザインして~
の提供が始まります。

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また、
1月29日(金)・30日(土)には、ランチとディナーにて 各回限定100名のスペシャルコラボレーションコースが提供されます。

DINING OUT × ANDAZ TAVERN Special Collaboration 
この夢のような企画に、酔いしれてみませんか。

予約・問合せはこちらのホームページからお願いいたします。



まずは、食で佐渡を味わってください。
そして、佐渡に興味を持ってください。

この素晴らしい企画が、まだ知らぬ奥深い佐渡の魅力に触れるきっかけになりますよう。


。:*:★。:*:★━━━━━━ 各種問い合わせ先 ━━━━━━★:*:。★:*:。

【佐渡について】
佐渡観光協会(両津港ターミナル駅内) TEL 0259-27-5000 
佐渡汽船(総合案内・新潟) TEL 025-245-1234 
新潟交通佐渡 TEL 0259-57-2121
(佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー)

【佐渡に行くまで】
JR東日本 JR東日本お問合せセンター TEL 050-2016-1600
新潟交通 問い合わせ先
 ・高速バス予約センター TEL 025-241-9000
 ・バスセンター案内所 TEL 025-246-6333

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