佐渡では酪農も行われています。

佐渡
島でつくられた乳製品は、スーパーやお土産物店・港の売店などで購入することができます。

また、便利なネット通販を利用するのも手です。

佐渡乳業乳製品1

同封されていた案内リーフレットより

佐渡乳業の乳製品
100%クリーンミルク生産管理認証牧場

■農場カマンベール
クリーミーな味わいと白カビのほろ苦さが絶妙なコンビネーション。フランスのカマンベール原産のチーズのひとつで、軟質チーズの表面に白カビを生やして熟成させ『チーズの女王』とも呼ばれます。
コクと旨みがあり、赤ワインとも良く合います。

■農場モッツアレラ
佐渡産チーズの新しい仲間です。佐渡の酪農家の生乳を原料に一個ずつ手延べにより製造した、こだわりのチーズです。手作りピザや、トマトと一緒にサラダでお楽しみください。

■佐渡バター
チャーン(樽)にこだわり、木製のバターチャーンを使って製造しました。
フレッシュな生乳から採れたクリームを使用し、佐渡海洋深層水塩を添加した有塩バターと食塩無添加バターの2種類があります。

■農場クリームチーズ
ほどよい酸味が特徴のフレッシュチーズです。バケットで食べたり、手作りケーキの素材に最適です。

佐渡乳業乳製品2

佐渡乳業

所在地:新潟県佐渡市中興122番地1
電話:0259‐63‐3151


今ならなんと期間限定・インターネット販売限定で3割引で買うことが出来ます。

ふるさと名物商品
島っていいよね(インターネット通販サイト)

税抜2550円→税抜1785円 (ふるさと割765円)

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【佐渡について】
佐渡観光協会(両津港ターミナル駅内) TEL 0259-27-5000 
佐渡汽船(総合案内・新潟) TEL 025-245-1234 
新潟交通佐渡 TEL 0259-57-2121
(佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー)

【佐渡に行くまで】
JR東日本 JR東日本お問合せセンター TEL 050-2016-1600
新潟交通 問い合わせ先
 ・高速バス予約センター TEL 025-241-9000
 ・バスセンター案内所 TEL 025-246-6333

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