佐渡産食材を使用したイタリアンが食べられると聞き、訪れたバール　フェリチータ。

Ryokan浦島のすぐ近くにあり、ちょっと気になっていた場所。



外から眺めていたイメージよりも天井が高く、開放的な空間が広がります。

とくかくびっくりするくらいメニューが豊富。



antipasto
イタリアパルマ産18か月熟成の生ハムと佐渡産越後姫　900円
佐渡産タケノコと小エビのアンチョビソテー　850円
ボイルした佐渡産春キャベツとスカモルツァチーズのソテー　850円
佐渡加茂湖産カキと県産キノコのアヒージョ　700円
佐渡産太アスパラのグリル生ハム添え　カルボナーラソース　750円
佐渡と新潟県産野菜たっぷりのバーニャカウダー　950円
佐渡沖本日鮮魚のカルパッチョ　850円

primo piatto
佐渡産フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ　900円
佐渡産タマネギとベーコンのアマトリチャーナ　950円
佐渡産長ネギとベーコン、佐渡産しいたけのクリーム　1100円

secondo piatto
佐渡産鮮魚本日のお料理　1300円

“佐渡産”と書かれたものを探して列記しましたが、まだまだありました。



とりあえず、乾杯。



フェリチータの気まぐれシーザーサラダ　600円

佐渡産のグリーンリーフ



佐渡と新潟県産野菜たっぷりのバーニャカウダー　950円



佐渡産太アスパラのグリル生ハム添え　カルボナーラソース　750円



佐渡加茂湖産カキと県産キノコのアヒージョ　700円



深雪もち豚肩ロースのグリル　佐渡産レモンで　1700円

secondo piattoは丁寧に焼き上げるため約20分ほどお時間がかかります。　とのこと。

白いふわふわした泡状のものが、レモンのソースです。


佐渡産南蛮海老のトマトクリーム　（値段チェックし忘れました！）


『イタリアンで佐渡を食べつくす！』　と意気込んで訪れましたが、あまりのメニューと食材の豊富さに、全くもって佐渡産を食べきれていないので、近いうちに再訪したいと思います♪

どれを食べても美味しくて、数人で訪れてたくさん注文して、みんなでシェアして佐渡を満喫したいお店です。



Bar　Fericita（バールフェリチータ）

所在地：新潟県佐渡市窪田992
問合せ：0259-67-7796
営業時間：11時～15時（LO14時30分）、17時30分～24時（LO23時30分）

。:*:★。:*:★━━━━━━　各種問い合わせ先　━━━━━━★:*:。★:*:。

【佐渡について】
■佐渡観光協会（両津港ターミナル駅内）　TEL　0259-27-5000　
■佐渡汽船（総合案内・新潟）　TEL　025-245-1234　
■新潟交通佐渡　TEL　0259-57-2121
（佐渡での路線バス・定期観光バス・観光タクシー）

【佐渡に行くまで】
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