佐渡旅(sadotabi)

~新潟県・佐渡の旅行情報ブログ~

2014年06月

塩に凝ってるんですよ!という話をしていたところ、美味しい塩があるよ。と佐渡の塩をいただきました。パッケージの裏に書かれた説明書をご紹介(左から)■おけさ花塩窯の温度を微妙に調整し、最初にできる一番塩だけを集めた貴重な天然塩で、結晶の粒が特徴です。お料理全 ...

ここ数年、直売所や道の駅人気が止まりません。生産者の顔が見える野菜・果物や加工品を低価格で購入できるから、人気なのも当然。佐渡でも、地元の人が作った野菜や佐渡沖でとれた海産物を販売している直売所がいくつもあります。今回は、小木にある「はなゆめ」を訪れまし ...

佐渡の新鮮野菜や特産品があるという佐渡特選市場に行ってきました。が、本日ご紹介するのは野菜ではなくこちら。佐渡粕洗顔!なんと、通販でも購入可能。専用の泡立てネット(180円)も合わせて買いたいですね。保湿効果のある米粉と美肌効果のある酒粕粉をたっぷり配合。米 ...

冬に佐渡を訪れた時、久しぶりの寒波で珍しく雪が積もり長靴を履いていなかったため参拝できず入口から五重塔だけみて帰ってきたお寺、阿仏房 妙宣寺。五重塔のその先へ・・・。越後の上杉景勝が佐渡を支配したことにより雑太城が廃され、直江兼続によって城の跡が妙宣寺に ...

個人で能舞台を所有するという、本間家能舞台へ。新潟県指定有形民俗文化財本間家の末裔秀信は寛永18年(1641年)奈良で能楽を修めて帰着。慶安年中には佐渡奉行所より能太夫を委嘱され今日まで佐渡における宝生流能楽の中心となっている。と、ある。能舞台は明治18年に再建 ...

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