両津夷には、居酒屋が何軒か集まる通りがあります。

もちろん、美味しい海の幸を提供する居酒屋が多いのですが 今回は お肉がっつり のお店をご紹介します。

ゾウの巣味家(すみか)。 先日訪れた創作料理の店 タローの近くです。


ガラッと 戸をあけると、カウンターの前に 大きな大きなチャーシューがドンッ!

遠近法とかではなく、本当に大きい。

佐渡居酒屋ゾウの巣味家チャーシュー

座敷席が4テーブルほど。各テーブルにはお客様がいらしたため店内写真はなし。

定番メニュー と おすすめ品

佐渡居酒屋ゾウの巣味家1

カウンターで出迎えてくれた 大きな大きなチャーシューがやっぱり気になります。

炙りチャーシューと出来立てチャーシューは何が違うのだろう・・・。


■炙りチャーシュー 一晩寝かせたチャーシューを炙る
■出来たてチャーシュー その日に作ったものを出す(だからない日もある)

ということだそうなので、悩みに悩んで出来立てチャーシューをオーダー。

佐渡居酒屋ゾウの巣味家2

出来立てチャーシュー

佐渡居酒屋ゾウの巣味家作りたてチャーシュー

新潟名物 鳥半身揚げ(カレー味)

佐渡居酒屋ゾウの巣味家鳥半身カレー

タコス風サラダ

佐渡居酒屋ゾウの巣味家作りたてタコス風サラダ

おすすめ品 豚バラポン酢バター ガーリック焼

佐渡居酒屋ゾウの巣味家ガーリックバターキャベツ肉

おすすめ品 有頭海老のみの揚げ

佐渡居酒屋ゾウの巣味家作りたて有頭海老みの揚げ

その他のメニュー ピザも充実!

佐渡居酒屋ゾウの巣味家2

ゾウの巣味家

所在地:新潟県佐渡市両津夷261-52
問合せ:0259-23-4737

あとから地元の人に聞いたところ、22時くらいからラーメンも作っていただけるそうで、地元では〆のラーメンとして人気なのだとか。




。:*:★。:*:★━━━━━━ 各種問い合わせ先 ━━━━━━★:*:。★:*:。

【佐渡について】
佐渡観光協会(両津港ターミナル駅内) TEL 0259-27-5000 
佐渡汽船(総合案内・新潟) TEL 025-245-1234 
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