以前の佐渡旅で食べておいしかった佐渡のワインバーのパン＆ディップ。

「このディップの材料は何ですか？」　と聞いたときに南蛮エビを粉末にしたもの・・・ということで、自分で作るのは大変そうなので佐渡で似たようなものが売っているか探していたところ、各種体験＆宿泊もできる潮津の里の売店で発見したため購入しました。

★簡単甘海老ディップ
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マヨネーズ　少々
甘えびパウダー　少々
オリーブオイル　少々
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ざっくりじゃなく、レシピをきちんと聞いておけばよかったです。

ガーリックパンに乗せても、チーズをのせて焼いても美味しそう。

野菜につけてもいいですね。



50ｇ　760円　



鍋やお味噌汁、ブイヤベースなどにも合いそうです。



販売所：潮津の里
所在地：新潟県佐渡市背合38番地
 

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